क्या आपका भोजन आपके चयापचय को धीमा कर रहा है? / How to Slow down your metabolism to gain weight
01/6 खाद्य पदार्थ जो आपके चयापचय के लिए सबसे खराब हैं / Foods that are worst for your metabolism
‘आप क्या खाते हैं’ आपके स्वास्थ्य के भाग्य का फैसला करता है, चाहे आप कितना भी काम करें। यदि आपका आहार उन खाद्य पदार्थों से भरा है जो चुपचाप आपके पाचन तंत्र को सुस्त बना रहे हैं, तो स्वस्थ रहने के लिए आपका कोई भी प्रयास काम नहीं करेगा। हां, आपके द्वारा खाया जाने वाला हर खाना आपके सिस्टम को स्वस्थ नहीं बनाता है। यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो चुपचाप चयापचय को प्रभावित करते हैं और पाचन तंत्र के लिए सबसे खराब होते हैं।
02/6 शराब / Alcohol
हां, यहां तक कि एक गिलास अल्कोहल आपके चयापचय को प्रभावित कर सकता है, न केवल यह चयापचय दर को कम करता है, बल्कि रक्त शर्करा के स्तर को भी प्रभावित करता है। शराब में कैलोरी जंक फूड या शर्करा वाले खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ी गई थी, सिस्टम को धीमा कर सकती है और थकान को ट्रिगर कर सकती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, शराब पीना शराब, शरीर को इसके प्रभाव से उबरने में कुछ दिन लग सकते हैं। चीनी में उच्च भोजन, और सोडियम भी शरीर को उच्च चीनी, हृदय रोगों और मोटापे के लिए जोखिम में डाल सकता है।
03/6 परिष्कृत आटा और अनाज / Refined flour and grains
परिष्कृत आटे से भरपूर बहुत से प्रसंस्कृत और पैक किए गए खाद्य पदार्थ, और रोटी, पास्ता और नूडल्स जैसे अनाज भी आपके चयापचय को धीमा कर सकते हैं और आपके पाचन के साथ -साथ आंत स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकते हैं। 2011 में न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन के एक अध्ययन के अनुसार, कुछ समय में परिष्कृत खाद्य पदार्थ खाने से मोटापा और वजन बढ़ सकता है। इसके अलावा परिष्कृत खाद्य पदार्थों और अनाजों में शोधन की प्रक्रिया के कारण कोई या शून्य फाइबर नहीं होते हैं, इन खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों की कमी होती है और वे खाली कैलोरी होती हैं। चूंकि ये खाद्य पदार्थ नहीं हैं, इसलिए सेवन को भरना आमतौर पर अधिक होता है और इससे कुछ समय में धीमी चयापचय हो सकता है।
04/6 सोयाबीन तेल / Soybean oil
प्लांट-आधारित तेल में खाना पकाने के लिए यह सुपर स्वस्थ है? फिर आपको दो बार सोचने की जरूरत है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सोयाबीन का तेल कैलोरी और ओमेगा -6 फैटी एसिड में उच्च है, जो चुपचाप वजन बढ़ाने और सूजन का कारण बन सकता है। नेचर जर्नल में प्रकाशित शोध के अनुसार यह देखा गया कि ओमेगा -6 फैटी एसिड में उच्च खाद्य पदार्थ इंसुलिन प्रतिरोध को ट्रिगर कर सकते हैं, और लेप्टिन के प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं, (जो तृप्ति की भावना को ट्रिगर करता है)। इस प्रकार, यह सिस्टम को धीमा कर सकता है और थकान का कारण बन सकता है।
05/6 सोडा पेय और रस / Soda drinks and juices
पैक किए गए पेय, वातित पेय, और रस चीनी के साथ लोड किए जाते हैं, जो तुरंत आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देगा और आपके चीनी के स्तर को भी बढ़ावा देगा। लेकिन कुछ समय बाद, यह शरीर को निर्जलित करता है और थकान को ट्रिगर करता है।
How to Slow down your metabolism to gain weight
बीएमसी न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, यह देखा गया कि इन शर्करा वाले पेय के साथ एक उच्च प्रोटीन को जोड़ने से शरीर में वसा का अधिक बयान हो सकता है क्योंकि उच्च मात्रा में खाली कैलोरी अच्छे से अधिक नुकसान पहुंचाती है। यह आगे वसा चयापचय को ट्रिगर करता है और सिस्टम को सुस्त बनाता है। इसके अलावा, जूसिंग की प्रक्रिया फल फाइबर और एडिटिव्स को हटा देती है जो केवल स्वाद में जोड़ते हैं, लेकिन पोषण भागफल को कम करते हैं। खाद्य पदार्थों के साथ इन रसों को जोड़ना बस आपके चयापचय को बर्बाद कर सकता है
06/6 फोटोजेट / FotoJet
लाला लाजपत राय से लेकर जवाहरलाल नेहरू तक यश चोपड़ा और राजेश खन्ना तक, मुंबई में प्रतिष्ठित स्थान सबसे पुराना और सबसे प्रिय जगह रही है जो पंजाबी वाइब्स को अपने पुराने शाकाहारी पंजाबी भोजन के साथ पुनर्जीवित करती है। यह डेटा 1916 में लाहौर के पास शेखुपुरा में पंजाबी हिंदू लाला केसर मल द्वारा स्थापित किया गया था, जो भारत चले गए और इस स्थान की स्थापना की।
